آسپارتام
آسپارتام یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی موجود در بازار
بسیاری از مخالفان ادعا کرده اند که آسپارتام در واقع برای سلامتی شما بد است.
همچنین ادعاهایی در مورد پیامدهای طولانی مدت در مصرف آسپارتام وجود دارد.
متأسفانه ، در حالی که آزمایش های گسترده ای روی آسپارتام انجام شده است .
، هیچ اجماعی درمورد این که آیا آسپارتام برای شما "بد" است ، وجود ندارد.
p><!--more
آسپارتام و تاثیرات آن بروی بدن انسان
آسپارتام چیست؟
آسپارتام تحت نام های تجاری NutraSweet و Equal فروخته می شود. همچنین به طور گسترده ای در محصولات بسته بندی شده استفاده می شود .
به ویژه آنهایی که با عنوان غذاهای "رژیم" شناخته می شوند.
ترکیبات آسپارتام ،اسید آسپارتیک و فنیل آلانین است.
هر دو به طور طبیعی اسیدهای آمینه هستند.
اسید آسپارتیک توسط بدن شما تولید می شود .
و فنیل آلانین یک اسید آمینه ضروری است که از مواد غذایی دریافت می کنید.
پردازش
هنگامی که بدن شما آسپارتام را پردازش می کند .
بخشی از آن به متانول تجزیه می شود.
مصرف میوه ، آب میوه ، نوشیدنی تخمیر شده و برخی از سبزیجات نیز حاوی یا منجر به تولید متانول می شوند.
از سال 2014 ، این محصول بزرگترین منبع متانول در رژیم غذایی آمریکا بود.
سمی بودن متانول
متانول در مقادیر زیادی سمی است .
اما مقادیر کمتری نیز ممکن است مربوط به ترکیب با متانول آزاد به دلیل جذب بیشتر باشد.
متانول در برخی غذاها وجود دارد و همچنین در هنگام گرم شدن این محصول ایجاد می شود.
متانول آزاد که به طور مرتب مصرف می شود ممکن است.
مشکلی باشد زیرا باعث تجزیه در فرمالدئید ، یک سرطان زا شناخته شده و نوروتوکسین در بدن می شود.
با این حال ، آژانس استاندارد مواد غذایی در انگلستان اعلام می کند که حتی در کودکانی که مصرف زیاد آسپارتام هستند .
حداکثر میزان مصرف متانول حاصل نمی شود
آنها همچنین اظهار داشتند كه از آنجا كه خوردن میوه و سبزیجات برای تقویت سلامتی شناخته شده است.
جذب متانول از این منابع اولویت بالایی برای تحقیقات ندارد.
دکتر آلن گبی ، دکتر MD ، در سال 2007 در Alternative Review Review گزارش داد ،
كه آسپارتام موجود در محصولات تجاری یا نوشیدنی های گرم ممكن است محرك تشنج باشد و باید در مواردی كه مدیریت تشنج دشوار دارند ارزیابی شود.
مصوبات آسپارتام
تعدادی از آژانس های نظارتی و سازمان های مرتبط با سلامتی نسبت به این محصول وزن کمتری داشته اند. تصویب از موارد زیر بوده است:
- سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)
- سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد
- سازمان بهداشت جهانی
- انجمن قلب آمریکا
- انجمن رژیم های غذایی آمریکا
در سال 2013 ، سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) بررسی بیش از 600 مجموعه داده از مطالعات این محصول را به پایان رساند.
و هیچ دلیلی برای حذف این محصول از بازار یافت نشد. در این گزارش هیچ گونه نگرانی در مورد ایمنی در ارتباط با مصرف طبیعی یا افزایش مشاهده نشده است.
در حالی که این محصول در حقیقت توسط FDA تأیید شده است .
سازمان حمایت از مصرف کننده مرکز علوم در منافع عمومی مطالعات متعددی را ذکر کرده است که نشان دهنده مشکلات مربوط به شیرین کننده است.
برای آسپارتام از بهترین برند جهانی با ماتماس بگیرید.
برای جوش شیرین و بی کربنات سدیم به لینک مربوطه مراجعه کنید.
#_روغن _ماکادمیا #_روغن آووکادو #_روغن_بادام _تلخ # _روغن_جوجوبا#_روغن_آرگان#_روغن _هسته_انگور
#_روغن _سویا#_روغن_فندوق#-جوش-شیرین
به لینک زیر مراجعه کنید:
بازرگانی سایناویژن آسپارتام منبع
درباره این سایت